Määramine
Tailihasisalduse määramine intraskoobiga
Korrektne intraskoobiga mõõtmise koht on sea vasaku poolrümba seljal viimase rinnalüli ja esimese nimmelüli vahe kohal 7 cm rümba poolitusjoonest (joonis).
Joonis. Korrektne mõõtmiskoht tailihasisalduse määramisel intraskoobiga (A. Alt, 2006)
Sond surutakse läbi naha võimalikult risti nahapinna suhtes (joonis), selle järgselt vajutab klassifitseerija lülitit, pärast mida hakkab seadmes põlema valgusallikas. See võimaldab klassifitseerijal aknasse (joonisel kujutatud ringi) vaadates eristada rümba seljas lihaskoe (punast värvi, nr 1. joonisel) ja seljapeki (valget värvi, nr 3. joonisel vahelist piirjoont. Klassifitseerija seab sondi tera lähedal asuvale aknakesele (nr 2. joonisel) märgitud joonega eelmainitud piirjoone kohakuti, selleks sondi sügavamale lihasse surudes või väljapoole tõmmates. Kui seadme aknale kantud musta värvi joon ja välisfilee ja seljapeki vaheline piirjoon (nr 2. joonisel) on kohakuti seatud, keerab klassifitseerija mõõteskaalaga trumli vastu rümba välispinda (so nahka). Seejärel loeb klassifitseerija trumli mõõteskaalalt seljapeki paksuse millimeetrites, tõmbab seadme sondi rümbast välja ning märgib mõõtetulemuse üles. Seljapeki paksuse võib sisestada koheselt arvutisse või tehniliste võimaluste puudumisel märkida üles käsitsi rümba tapanumbri järele.
Joonis. Nurklaua kasutamine korrektse mõõtmiskoha määramiseks (1. – tailiha, 2. – lihas- ja rasvkoe vaheline piirjoon, 3. – seljapekk) (A. Alt, 2006)
 |
 |
 |
| Joonis. Searümba mõõtmine Intraskoobiga (A. Tänavots) | ||
Tailihasisalduse välja arvutamiseks seadmega Intraskoop saadud mõõtetulemust kasutades on vaja järgnevat valemit:
Y = 69,09083 – 0,74785 · X, kus
Y = rümba hinnanguline tailihasisaldus,
X = seljapeki (sh kamara) paksus millimeetrites, mõõdetuna viimase (kaudaalse) rinnalüli ning esimese nimmelüli vahe kohalt 7 cm rümba poolitusjoonest (joonistel).
Intraskoobi mõõteskaalalt on pekipaksust võimalik lugeda kuni millimeetritäpsusega. Mõõtetulemuse langemisel vahemikku 5-30 millimeetrit varieeruvad tailihasisalduse näitajad vastavalt 65,4 protsendist 46,7 protsendini kümnendikeni ümardamise korral (tabel).
Tabel. Tailihasisalduse muutumine lähtuvalt intraskoobi mõõtmistulemusest
| Pekipaksus, mm | Tailihasisaldus rümbas, % | Tähis |
| 5 | 65,4 | S |
| 6 | 64,6 | S |
| 7 | 63,9 | S |
| 8 | 63,1 | S |
| 9 | 62,4 | S |
| 10 | 61,6 | S |
| 11 | 60,9 | S |
| 12 | 60,1 | S |
| 13 | 59,4 | E |
| 14 | 58,6 | E |
| 15 | 57,9 | E |
| 16 | 57,1 | E |
| 17 | 56,4 | E |
| 18 | 55,6 | E |
| 19 | 54,9 | U |
| 20 | 54,1 | U |
| 21 | 53,4 | U |
| 22 | 52,6 | U |
| 23 | 51,9 | U |
| 24 | 51,1 | U |
| 25 | 50,4 | U |
| 26 | 49,6 | R |
| 27 | 48,9 | R |
| 28 | 48,2 | R |
| 29 | 47,4 | R |
| 30 | 46,7 | R |